安徽师范大学应用化学专业（本科）1994年设立并招生，是我校较早设立的应用型专业之一，隶属安徽师范大学化学系。设立应用化学专业的目的是增强应用背景，培养理工结合型人才，以适合国民经济发展和市场经济改革的需要。2000年4月，学校将化学系和有机化学研究所合并成立了化学与材料科学学院。2014年，学校实行校院两级管理制度，化学与材料科学学院在原应用化学教研室的基础上重新整合师资队伍，设立了现有的应用化学系。经过20多年的专业建设与改革，目前已形成本科-硕士-博士完整的人才培养体系，并被列为校级“特优强”专业。该专业面向精细化工及关联产业，遵循“厚基础、重应用、强能力”原则，突出精细化工合成特色，培养具备扎实化学理论、工程实践能力和创新意识，能胜任精细化工、医药、涂料、新材料、环保等领域产品研发、工艺优化、生产管理与质量监控，或进入更高层次机构深造的高素质应用型专门人才，授予工学学士学位。
主要课程包括高等数学、大学物理、无机化学、分析化学、有机化学、仪器分析、物理化学、结构化学、化工基础、精细化学品化学、精细有机合成、药物化学、有机波谱分析、工程制图、专业英语、近代分离方法、文献检索及各类实验课程。目前专业年招生100–120人，本科生就业率持续超过95%，其中约40%–50%毕业生攻读硕士研究生继续深造，其余多进入化工、医药、环保、质检、能源等相关企事业单位从事技术开发、生产管理或销售工作，二十余届毕业生已广泛分布于企业生产、高校及科研院所的教学科研岗位。
